انواع چوب مناسب برای ساخت ظروف چوبی و تخته سرو

ظروف چوبی و تخته‌های سرو، اگر با چوب مناسب ساخته شوند، هم ماندگاری بالایی دارند و هم زیبایی طبیعی‌شان سال‌ها حفظ می‌شود. هر چوبی برای این کار مناسب نیست؛ بعضی چوب‌ها سنگین‌اند، بعضی خیلی نرم، بعضی رطوبت می‌کشند، و بعضی‌ هم به‌قدری زیبا و مقاوم‌اند که تبدیل می‌شوند به انتخاب اول سازنده‌های حرفه‌ای.

در ادامه، پنج نوع چوب پرکاربرد و قابل اعتماد برای ساخت ظروف چوبی را معرفی می‌کنیم.

1. چوب گردو

گردو یکی از بهترین انتخاب‌ها برای ساخت ظروف چوبی است.
رنگ‌های طبیعی بین قهوه‌ای روشن تا تیره، طرح‌های موج‌دار خاص و مقاومت بالا باعث شده این چوب همیشه جزو لوکس‌ترین گزینه‌ها باشد.

ویژگی‌ها:

• مقاومت بسیار خوب در برابر ضربه

• وزن مناسب

• طرح‌ و رنگ زیبا

• دوام طولانی حتی با استفاده روزمره

برای ساخت تخته سرو، آجیل‌خوری، کاسه چوبی و دکوری‌های ظریف کاملاً ایده‌آله.

2. چوب افرا

افرا چوبی متراکم و مقاوم است. سطح روشن و یکنواختش باعث می‌شود بعد از روغن‌کاری ظاهر شیک و تمیز داشته باشد.

نکات مهم:

• سخت و مقاوم در برابر خط‌وخش

• ظاهر روشن و ساده

• وزن نسبتاً بالا

به‌خاطر وزن زیاد، برای ظروفی که زیاد جابه‌جا می‌کنی (مثل آجیل‌خوری) بهترین گزینه نیست، ولی برای تخته سروهایی که ثابت می‌مانند عالی است.

3. چوب بلوط

بلوط از چوب‌های سخت و سنگین است و طرح‌های رگه‌دار زیبایی دارد.

مزایا:

• دوام بالا

• طرح‌های چشم‌گیر

• قیمت مناسب‌تر نسبت به گردو

به‌خاطر وزن زیاد، بیشتر برای ظروف یا تخته سروهای بزرگ و ثابت استفاده می‌شود.

4. چوب کاج

کاج جزو چوب‌های نرم‌تر است، اما چون سبک و خوش‌کار است، برای ساخت ظرف‌های سبک و اقتصادی کاربرد زیادی دارد.

ویژگی‌ها:

• سبک و قابل حمل

• شکل‌پذیری آسان

• مناسب برای ظروف روزمره و کارهای دکوری

فقط حواست باشد کاج خام چربی و لکه را راحت جذب می‌کند؛ پس روغن‌کاری منظم خیلی مهم است.

5. بامبو

بامبو درخت نیست، اما چگالی بالا و ساختار یکنواختش باعث شده تبدیل شود به یکی از محبوب‌ترین مواد برای ظروف آشپزخانه.

مزایا:

• سبک

• مقاوم در برابر رطوبت

• ظاهر روشن و مدرن

• سازگار با محیط زیست

برای ساخت بشقاب، سینی، کارد چوبی و تخته سرو کاملاً مناسب است.

جمع‌بندی

انتخاب چوب مناسب باعث می‌شود ظرفی که می‌سازی سال‌ها سالم بماند و ظاهرش زیبا باقی بماند.
برای ظروف باکیفیت و خوش‌دست: گردو و بامبو بهترین گزینه‌ها هستند.
برای تخته سرو سخت‌جان: افرا و بلوط عالی‌اند.
برای کارهای سبک و اقتصادی: کاج انتخاب مناسبی است.